Caldito de Pollo Pal corazon

pues el dia de hoy
me encargaron hacer de comer
y otras kosas mas....
me dijeron ...
DIA 17 de febrero
Mamá: Güera haces caldito de pollo, es bien facil solo picas las verduras, en el refri hay zanahoria y chayotes, vas a la verduleria...
Angie: nou a la verduleria que vaya Omar
Omar: nou yo por que tu eres la que tiene que cocinar
Mamá: bueno quien sea tienen que ir por los elotes.... bueno te sigo explicando, cortas los elotes en rueditas pero no tan pequeñas, pones la olla con agua al fuego, y le tiras los elotes, despues de unos 5 minutos le tiras el pollo, el pollo lo limpias bien que no tenga grasa, despues dejas que se cuesa un poco, le tiras los chayotes y el jitomate molido con unos chilitos
Angie: bueno nou puede ser tan complicado
Mamá: ademas haces un arrozito, ya sea del color que quieras, rojo, verde o blanco
Angie: arroooooooooooozzzzzzzzzzzzzzzzzzz ??????????????????????????
!!!!!!!!!!!!!!!no se hacer arroz¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Mamá: Es bien facil, solo pones el arroz a remojar en agua caliente, despues de un rato, lo escurres, lo fries y le pones ya sea el jitomate, o los chiles poblanos molidos, y agua obio el arroz blanco solo lleva agua
Angie: ok hago lo que me digas ( ya con cara de aburricion)

Dia 18 de Febrero

despierto a las 9:00 y me digo: mi misma es bien temprano otra ojerita vale??? pos vale :D
10:23 xale ya es bien tarde pero esta bien no hay nadie... ademas la comida va a estar super rapido , i me levanto de la cama y me visto hace calor asi k un short y una playerita
11:00 ora sip a comenzar la comida, comienzo a pelar zanahorias y chayote, los pico, y me digo shiale el Gumer(Omar) ya se fue ahora tendre que ser yo quien vaya a la verduleria, nip modops y cuand miro el reloj son las 11:48 uppsss tan solo en ese me tarde 3/4 de hr opssss
bueno corro a la verduleria, compro los elotes y epazote y buueeenoooo tambien cilantro por si lo llego a ocupar...
regreso a casa corriendo
12:00 pongo la olla con agua y me pregunto ....¿ ahora como parto los elotes ? !!!!!Deus !!!!!!! no se como :S tomo el cuchillo mas grande de la casa y passss, passssss lo corto y por ahi parte de mi dedito :'(
bueno... aora a limpiar el pollo (eso sera divertido) pues nou quitarle la grasa al pollo es de lo mas asqueroso que he hecho en mi vida y el olor ni se diga,,,,,,,, horrible...
ya limpio lo pongo en la olla veo el reloj 12:30
12:38 a la goma yo nu voy a esperar que el pollo se cuesa, tiro las zanahorias ( opss de todas maneras tengo que esperar aque se cuesan un poco, por que los chayotes de desacen :'( )
bueno espero mientras el arroz se remoja en agua caliente
12: 50 el arroz ya se remojo, lo escurro y comienzo a freir, mientras se frie licuo los chiles poblanos y el epazote, arroz frito le tiro el licuadillo, aguita y un norksuiza
13:20 por fin el pollo medio cocido, le tiro los cayotes y el licuadiilo de kitomate con chilitos , jajajaja casi de nuevo olvido la sal, ;)
13:40 me voy a la sala, pongo una alarma que sonara dentro de 1/2 hr, a domir
14:10 Maldita alarma me despierta, reviso el arroz esta listo.... pero....... el caldo aun nou :S
sopas se me olvido subirle a la flama :'(
bueno le subo
ora sip dentro de 15 min esta,
14:25 ora sip el caldo esta listo ...............


PENSE QUE EL ARROZ SERIA LO COMPLICADO